Leche Caliente De Cúrcuma

Hoy te enseñaremos a hacer una deliciosa leche caliente de cúrcuma, una bebida ideal para los días de invierno que también nos traerá muchos beneficios para la salud. ¡A nosotras nos encanta!

<img src="taza de porcelana antigua.jpg" alt="Taza de porcelana antigua con chorro de leche caliente de cúrcuma y con Catalina Y Sofíar.">

 

¿Sabías que la cúrcuma tiene muchísimos beneficios para nuestra salud? Acá te contamos cuáles son algunos de ellos:

  • Estimula nuestro sistema inmunológico
  • Reduce la inflamación
  • Mejora la digestión
  • Combate los resfriados y gripes

¿Quieres aprender cómo hacer esta maravillosa leche caliente de cúrcuma? ¡Manos a la obra!

Empecemos con los ingredientes…

Ingredientes:

Para empezar, necesitaremos:

  • 1 taza de leche vegetal, puede ser de almendra, de coco o el tipo de leche que prefieras.
  • 1/2 – 1 cucharadita de miel
  • 1/4 cucharadita de cúrcuma
  • 1/8 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • Una pizca de pimienta negra

Preparación:

Paso 1

Una vez que hayas reunido los ingredientes, vierte la leche vegetal, miel, cúrcuma, canela, vainilla y pimienta negra. Caliéntalos en una pequeña olla a fuego medio-bajo.

Paso 2

Mientras se van calentando, mezcla los ingredientes por alrededor de 10 minutos, asegurándote de que la mezcla no hierva. Una vez que nuestra bebida se vea de un color amarillo uniforme, retírala del fuego.

Paso 3

Ahora y está lista. ¡Sírvela en tu taza favorita y disfrútala!

Receta adaptada de: Kitchen Treaty

 

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